L'IFN et les médias > Dossiers de presse
Dossiers de presse
1 décembre 2009Colloque IFN 2009 "Alimentation des seniors"
L’objectif de cette journée était de discuter des facteurs à la fois physiques, psychiques et d’environnement qui jouent un rôle dans l’alimentation des seniors et de tenter de proposer des pistes d’amélioration après avoir pris en compte certains facteurs de risque.
1 octobre 2009
Prix IFN 2009 de la recherche en nutrition
Jean Dallongeville, lauréat 2009 du Prix de la Recherche en Nutrition décerné par l’Institut Français pour la Nutrition
30 avril 2009
Petit-déjeuner scientifique de l'IFN "En quoi l'équilibre de notre flore intestinale influe-t-il sur notre santé?"
Ces dernières années de grands progrès ont été accomplis dans la connaissance de la flore intestinale et de ses fonctions. Ce petit-déjeuner scientifique de l'IFN a été l'occasion d'en débattre et de faire le point avec les journalistes.
5 février 2009
Symposium "Nutrition de la conception à l'enfance: certitudes et perspectives"
Ce sujet est complexe mais d'importance : les bébés d'aujourd'hui seront les adultes de demain…
Afin de participer à la réflexion, l’IFN a tenu à organiser ce symposium en collaboration avec le Comité de Nutrition de la Société Française de Pédiatrie pour réunir des spécialistes de différents horizons
13 janvier 2009
Petit-déjeuner scientifique de l'IFN "Le végétarisme"
Le 13 janvier, un nutritionniste et un sociologue ont présenté aux journalistes leurs points de vue sur le végétarisme lors d’un petit-déjeuner scientifique de l’IFN.
9 décembre 2008
Colloque IFN 2008 "Eduquer les mangeurs? De l'éducation nutritionnelle à l'éducation alimentaire"
L'IFN a réuni dans ce colloque des orateurs venant d'horizons différents pour alimenter la réflexion sur le thème de l'éducation alimentaire et nutritionnelle à l'aide d'exemples tirés d'autres domaines ou d'autres pays.
10 juin 2008
Petit-déjeuner scientifique de l'IFN "Mise au point sur les acides gras trans"
Mardi 10 juin, l’Institut Français pour la Nutrition (IFN) a réuni journalistes et représentants d’associations de consommateurs pour faire le point sur les acides gras trans.
2 avril 2008
Petit-déjeuner scientifique de l'IFN "Sommeil et poids font-ils bon ménage?"
Le 2 avril 2008, l'IFN a rassemblé des journalistes autour de deux chercheurs Inserm - Karine Spiegel et Patrick Lévy - pour faire le point sur un sujet d’actualité : Sommeil et poids font-ils bon ménage ?
11 décembre 2007
Colloque IFN 2007 « Agriculture et alimentation : des liens à repenser »
Réunissant 16 experts, le colloque de l’IFN avait pour ambition de permettre à chacun de mieux peser en faveur d’une authentique politique alimentaire compatible avec les nécessités de l’agriculture et de l’environnement.
8 novembre 2007
2ème symposium sur les profils nutritionnels
L’IFN a organisé le 8 novembre un symposium sur les profils nutritionnels afin de faire le point sur les avancées et les attentes des différents acteurs impliqués au plan européen : autorités réglementaires, agences d’évaluation, industriels, consommateurs.
22 mai 2007
Premier petit-déjeuner scientifique de l’IFN« Manger selon ses gènes : réaliste ou illusoire ? »
Mardi 22 mai, l’IFN a réuni journalistes et représentants d’associations de consommateurs autour de deux chercheurs Inserm - Claudine Junien et Denis Lairon - pour faire le point sur un sujet d’actualité : Manger selon ses gènes : réaliste ou illusoire ?
12 décembre 2006
Colloque IFN 2006 « Le plaisir : ami ou ennemi de notre alimentation »
L’IFN a réuni un groupe pluridisciplinaire de scientifiques dans le but ultime de répondre à la question : Dans quelle mesure le plaisir alimentaire contribue-t-il ou contrarie-t-il la bonne alimentation ?
Rechercher
Accès restreint membres
Newsletter
Tout public
Nos aliments en 200 questions
Un outil précieux pour mieux connaître la composition des aliments, leurs effets sur la santé et nos besoins nutritionnels.
Dernière mise à jour le 11/03/10