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Fiche organisme 
CEVA (Centre d'étude et de valorisation des algues)
Statuts
Organisme : Centre technique. Statut de Société d’Economie Mixte Locale.Création : Mai 1982.
Objectifs : Contribuer au développement économique de la filière industrielle de l’algue au travers d’une activité de transfert de technologie, de conduite de programmes de recherche appliquée collectifs et par la mise à disposition de ressources technologiques auprès des entreprises, des organismes professionnels et des collectivités.
Réalisations
Mise au point au laboratoire de produits et procédés innovants :
- conception et mise au point d’ingrédients marins : PAI, actifs, extraits…
- extraction et purification de molécules : polysaccharides, protéines, métabolites secondaires…
- développement de formulations à visée diététique et nutritionnelle,
- caractérisation et évaluation de produits : composition, propriétés nutritionnelles et biologiques.
Développement pilote :
- développement, validation et optimisation de produits nouveaux ou de procédés innovants,
- production pilote de lots témoins (ingrédients et extraits secs ou liquides), préséries industrielles.
Le conseil, l’expertise et l’assistance technique :
- Conseil technologique : diagnostic technique et l’accompagnement des entreprises dans leur démarche d’innovation ; assistance à la mise en place d’installations industrielles.
- Etudes documentaires : veille personnalisée (scientifique, stratégique, concurrentielle) ; études techniques, économiques ou réglementaires…
- Assistance à l’approvisionnement et à la gestion des ressources : recherche de nouvelles ressources algales ou mise en place de réseau d’approvisionnement.
- Qualité / hygiène : réalisation d’audits et de plans de contrôle des matières premières, analyses nutritionnelles, rhéologiques, chimiques…
Le saviez-vous ?
Le CEVA en chiffres : un capital social de 560 000 euros ; une équipe technique de 28 personnes ; 40 projets gérés annuellement pour un budget de 2,2 Millions d’euros ; plus de 900 ouvrages et 15000 références bibliographiques ; 400 m2 de laboratoires, pilote industriel de 1000 m2
Responsables
Directeur : Dominique Duché
Conseiller Technologique : Yannick Lerat
Directeur Marketing et Commercial : Dominique Duché
Responsable Service Valorisation Industrielle : Yannik Lerat
Responsable Ressources Naturelles et Environnement : Patrick Dion
Responsable plate-forme pilote : Hélène Marfaing
Coordonnées
CENTRE D’ETUDE ET DE VALORISATION DES ALGUES
Presqu’Ile de Pen Lan, B.P. 3, 22610 Pleubian
Tél : 02.96.22.93 50 - Fax : 02.96.22.84.38
algue@ceva.fr - http://ceva.fr
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Dernière mise à jour le 06/09/10