

1/ Initier
- l’innovation et le transfert de technologie, en concertation avec les centres de compétences et les réseaux nationaux (ACTIA, RDT…),
- les synergies et complémentarités en menant des actions communes avec les agriculteurs, les artisans et les industries alimentaires d’Ile de France.
exemples : veille technologique et réglementaire, concours régional de l’innovation, opérations de mise en avant des produits franciliens, …
2/ Accompagner les entreprises
- dans leurs investissements en matière de Recherche et Développement, de productivité, de qualité et de sécurité des aliments, et dans leur approche des acheteurs quels que soient les circuits de distribution.
exemples : instruction de dossiers d’aides, conseils (mise en place de démarches qualité…), journées d’informations, organisation des pavillons régionaux sur les principaux salons professionnels tels que SIAL, Salon du végétal, SIRHA, …
3/ Promouvoir
- les produits, les territoires, et les savoir-faire franciliens auprès des acheteurs/consommateurs et de leurs prescripteurs,
- la qualité, la sécurité des aliments, la nutrition et le respect de l’environnement auprès des professionnels de l’alimentaire.
exemples : clubs d’entreprises, actions pédagogiques, outils collectifs de communication, Relations Presse, représentation régionale au salon de l’agriculture et organisation d’événements (Fête du Patrimoine Gourmand d’Ile-de-France).
Le CERVIA en chiffres : 50 % du territoire francilien est agricole et la région Île-de-France est la 3ème région agroalimentaire française ; une équipe de 11 personnes au service des entreprises agroalimentaires, des métiers de bouche et des producteurs agricoles ; un budget de 2 Millions d’euros ; plus de 30 organisations professionnelles adhérentes. Une signature collective : SAVEURS ET TERROIRS PARIS ILE-DE-FRANCE - www.saveursparisiledefrance.com -
Présidente : Jacqueline Penez
Directrice: Danielle Meyrueix
Assistante de Direction : Véronique Bernard
Assistante de Gestion : Maryline Delmolino
Responsable département Marketing & Promotion : Bénédicte Dupont
Chargés de communication : Emilie Espiand, Christian Jégo
Délégué à la valorisation et au transfert scientifique : Loïc Peupier
Responsable département Innovation & Qualité : Marc Graindorge
Conseillers Technologiques : Pascal Brouillaud, Géraldine Chanu, Corinne Prades-Talouarn
CENTRE REGIONAL DE VALORISATION ET D’INNOVATION AGRICOLE ET ALIMENTAIRE
43 boulevard Haussmann - 75009 Paris
Tél : 01 55 34 37 00 - Fax : 01 40 13 94 97
info@cervia.fr - http://www.cervia.fr
Un outil précieux pour mieux connaître la composition des aliments, leurs effets sur la santé et nos besoins nutritionnels.
Dernière mise à jour le 24/01/12