

Recherche : Elaboration de références techniques fiables sur 7 pôles prioritaires : agronomie viticole ; protection du vignoble ; technologie vinicole ; environnement ; microbiologie-hygiène ; équipements viti-vinicoles ; vin, sécurité des aliments.
Technologies : halls de technologie avec bancs d’essais ; centres d’expérimentation ; laboratoires d’évaluation sensorielle ; laboratoires d’analyses physico-chimiques et de microbiologie ; photothèque… Nombreux ingénieurs, œnologues et techniciens ainsi que des stagiaires et des thésards.
Formation – Information – Documentation :
- Organisme de formation agréé : stages inter-entreprises et intra-entreprises. Elaboration de stages "à la carte" s’adressant à toute personne de la filière viti-vinicole.
- Conseils et assistances techniques aux entreprises.
- Ouvrages thématiques (liste disponible sur www.itvfrance.com).
ITV France réalise ses missions grâce à un réseau national s’appuyant sur des Commissions régionales : Alsace (Colmar), Aquitaine (Bordeaux), Bourgogne Centre Est (Beaune, Mâcon, Villefranche/Saône), Midi-Pyrénées (Gaillac), Rhône-Méditerranée (Narbonne, Nîmes, Orange, Vidauban), Val de Loire (Angers, Nantes, Tours) et avec le partenariat d’organismes associés (Aredvi, BNIC, CIVAM Corse, CIVC, Sicarex…).
Président : Bernard Nadal
Premier vice-président délégué : Jean-Mary Tarlant
Directeur général : Jean-Pierre Van Ruyskensvelde
Directeurs techniques : Jean-Luc Berger et Thierry Coulon
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DE LA VIGNE ET DU VIN
12 rue Sainte Anne – 75001 Paris
tél. 01 44 69 97 97 – fax 01 44 69 97 99
www.itvfrance.com
Un outil précieux pour mieux connaître la composition des aliments, leurs effets sur la santé et nos besoins nutritionnels.
Dernière mise à jour le 24/01/12