Lettre scientifique : 117 - Février 2007

Les édulcorants intenses : considérations toxicologiques et pondérales

Auteurs

Dominique Parent-Massin (Université de Brest), France Bellisle (CRNH d’Ile-de-France)
7 pages

Résumé

Les édulcorants intenses : considérations toxicologiques et pondérales
  Dominique Parent-Massin (Université de Brest), France Bellisle (CRNH d’Ile-de-France)

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