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Petites annonces
L’IFN diffuse ces annonces sur son site, sans engager d’aucune façon sa responsabilité vis-à-vis de la qualité et des compétences des personnes.
- Research Scientist in Polyphenol Bioavailability -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 217
Date de l'annonce : 01/09/2010
Annonce : Nestlé Research Center (NRC) located near Lausanne, Switzerland is one of the leading research laboratories in food and nutritional sciences. With 700 members of staff from 50 nations, NRC has a strong position in the international scientific community supported further by more than 200 external scientific partnerships and University collaborations and 270 scientific publications each year (learn more about the NRC at www.research.nestle.com). NRC has an excellent reputation in food and nutrition research that has benefited consumers for over a century.
By bringing together its knowledge in Nutrition and Health, Food Science, Food/Consumer Interaction, Food Quality and Safety, Nestlé opens the way to develop Good Food and Good Life: to offer tasty foods that procure health as well as pleasure for our consumers. In this global and multicultural environment, Nestlé, a food, nutrition, health and wellness company aims to work with the best scientists in the world.
To support its research strategy, the BioAnalytical Science Department at the NRC is seeking a: Research Scientist in Polyphenol Bioavailability who will work within the Nutrient Bioavailability Group, coordinating technicians involved in related projects.
Main responsibilities:
- Organize and run studies on bioavailability / bioefficacy using different formulations of bioactive polyphenols.
- Advice and run in vitro and preclinical studies as well as analytical characterization considering pro/cons and possible alternatives.
- A key part of the work is to understand and evaluate health claims related to polyphenols. - Pro-actively collaborate with other scientists and technicians inside and outside the group/department.
- Work in flexible teams in the different projects to the Group.
Required profile:
- PhD in Nutrition, Biochemsitry, Food Science or related subjects.
- Excellent knowledge of the absorption, metabolism and health effects polyphenols.
- Good knowledge and practice of in-vitro and in-vivo experimentation.
- Good knowledge of molecular biology and/or analytical chemistry.
- Fluency in English.
Personal requirements:
- Results oriented.
- Team player and flexible.
- Well organised and proactive.
If you are interested in being involved in demanding and innovative projects within one of the leading research laboratories in food and nutritional sciences worldwide, then apply with us (complete application including CV, cover letter and references is mandatory) now on www.careers.nestle.com/ Requisition ID 7451.
Civilité : M.
Nom : Beyer
Prénom : Marie-Anne
Service/Laboratoire : Centre de Recherche Nestlé
Adresse : Vers-chez-les-Blanc, 1026 Lausanne
Email : marieanne.beyer@nestle.com
- Animatrice ateliers nutrition -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 214
Date de l'annonce : 12/08/2010
Annonce : Animer les ateliers bio nutrition. Ce que souhaite la marque : -Une bonne présentation -des connaissances sur la nutrition et la diététique mais qui pas d’esprit de chapelle car il faut s’inscrire dans la droite ligne de la marque et retranscrire son discours -qualités d’animatrice (groupe de 15 personnes à animer)
Civilité : Mme
Nom : Hénon
Prénom : Meryem
Société/Organisme : Field & People
Adresse : 37 rue dubois crancé, 69600 Oullins
Email : mhenon@fieldandpeople.fr
- Chef de projet R&D nutraceutique -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 209
Date de l'annonce : 21/07/2010
Annonce : L’entreprise NATUREX, cotée Euronext et en très forte croissance (180Mo€, CA triplé en 3 ans), est une industrie de process, implantée industriellement sur 4 continents produisant des extraits naturels formulés pour les industries aromatique, alimentaire, nutraceutique, pharmaceutique et cosmétique. Le poste Basé en France sous la responsabilité d’un responsable R&D basé aux USA, nous créons ce poste de chef de projet afin de faire face à notre développement rapide. Vos missions : - Développer des nouvelles formules sur brief clients - Veiller au bon fonctionnement du laboratoire et contribuer à son développement - Rédiger les dossiers d’étude des produits développés et les dossiers de standardisation de produits (fiches techniques, certificats d’analyses modèles, fiches formulation). - Contribuer au bon fonctionnement de la traçabilité pour les activités de R&D : documents et échantillons. - Assurer le suivi quotidien de l’activité analyses externes. - Rédiger les documents transmis aux clients (rapports d’étude, synthèses bibliographiques, dossiers scientifiques). - Travailler en cycles courts sur des projets de quelques jours principalement, en gérant priorités et échanges transverses. Votre profil De formation bac+5 pharmacie industrielle, agro-agri, chimie des plantes, vous êtes semi-débutant ou confirmé par une expérience R&D, si possible sur des extraits végétaux. Vous maîtrisez l’anglais technique.
Civilité : Mme
Nom : BOITEUX
Prénom : Sophie
Société/Organisme : ABC CONSULTANTS
Adresse : 20 rue L. Durrell - BP 1231, 84911 AVIGNON Cedex 9
Téléphone : 04.90.87.07.07
Email : avignon@abc-consultants.fr
Site web : www.abc-consultants.fr
- RESPONSABLE R&D Nutrition Santé -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 199
Date de l'annonce : 15/06/2010
Annonce : Nous recrutons pour notre client leader dans la fabrication d'ingrédients nutritionnels son Responsable R&D. Avec son équipe de 5 personnes, il/elle pilote les projets de développement de nouveaux produits dans le respect des contraintes réglementaires et de la satisfaction des clients. Il/elle prend en charge les études cliniques. Il/elle monte les dossiers avec les partenaires académiques. Apporte assistance scientifique aux compte clés. Et n'hésite pas à être force de proposition ( innovation, veille). Rattaché au directeur de la BU, il/elle est au coeur de la stratégie de l'entité. Vous avez une expérience d'au moins 5 ans en gestion de projet R&D acquise dans le secteur agroalimentaire, en laboratoire complément alimentaire. Vous êtes sensibilisé aux sujets " santé-nutrition" et êtes prêt à vous investir dans une société dynamique. Il nous faut entrer en contact! Adressez moi votre CV à carole.gournay@qualirh.fr ou contacter moi au 06 62 17 74 84.
Civilité : Mme
Nom : GOURNAY
Prénom : Carole
Fonction : Consultante Recrutement
Société/Organisme : QUALIRH
Adresse : 20 rue Macquart, 59000 LILLE
Téléphone : 06 62 17 74 84
Email : carole.gournay@qualirh.fr
- Diététicienne consultante Internet programme coaching -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 197
Date de l'annonce : 10/06/2010
Annonce : Grande société d'édition de sites internet nutritionnels recherche des diététiciens(nes) dîplomés(es) exerçant obligatoirement en cabinet libérale sur IDF ou en auto-entrepreneur et intéressé(e)s par le statut de consultant(e) pour 10 à 20h hebdomadaire. Vous effectuerez principalement du support diététique en ligne : réponses aux questions, commentaires de carnet alimentaire, animation de forum, rédaction de contenu, blog... Dynamique, réactive, 2 ans d'expérience minimum, vous avez le sens du relationnel, une forte connaissance et maîtrise de l'outil informatique, des notions d'anglais et une excellente qualité rédactionnelle Postes à pourvoir courant septembre 2010. Bureaux basés à Paris – Possibilité de télétravail Envoyer à Mlle Michel : nutritionniste75@gmail.com - CV + références + photo - LM - Réponses aux 5 questions : 1/ Votre vision pour réussir à perdre du poids sur du long terme ? 2/ Comment peut on aider une personne à maigrir avec Internet ? 3/ Quelles sont les dernières actualités nutrition qui vous ont marquées ? 4/ Votre avis sur l’évolution de la diététique en 50 ans ? Votre avis sur le futur ? 5/ Grâce aux outils multimédia comment aider les gens à passer à l’action ? (sport, bien-être, minceur…)
Civilité : Mlle
Nom : Michel
Adresse : NC, 75015 Paris
Email : nutritionniste75@gmail.com
- CDD 1 an Post-Doc -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 195
Date de l'annonce : 26/05/2010
Annonce : One year Post-Doc Position in Montpellier (South of France) Apply now! Food Science and Nutrition How pasta structure impacts its glycemical index Valérie Micard, Professor in Food Science and Nutrition in Montpellier SupAgro-JRU IATE, is looking for a good candidate for a 1 year post-doctoral position in her institute.
1) Montpellier SupAgro and the Join Research Unit IATE:
Montpellier SupAgro, International Center for Higher Education in Agricultural Sciences, is a leading institution in teaching and research, under the trusteeship of the ministry of agriculture and fisheries, widely open to the Mediterranean and Tropical Environments. (http://www.supagro.fr/web/).
Some key facts: 100 teacher-researchers among 350 academic staff, 1250 students, 21 Associated Joint Research Units (UMRs) with a wide range of high-level scientific skills. Montpellier SupAgro also enhances the development of activities destined to the transfer of technologies, the assessment of cognizable research, support to the innovation and creation of businesses and firms, dissemination of technical and scientific knowledge
UMR IATE (http://umr-iate.cirad.fr/): The Joint Research Unit Agropolymer Engineering and Emerging Technologies (UMR IATE) has the overall objective of contributing to the improvement of knowledge about the functions of plant products and their constituents to increase their performance both for human consumption that non-food items. 111 peoples and 22 PhD are currently working in UMR IATE.
Research themes: All the research activities of the UMR IATE are grouped under five complementary keys. These areas are multi-disciplinary and multi scales. The first lines relate to processing of Agricultural Resources (physical, biotechnology and physicochemical), the separation of structures with native generation of agro-polymers or functional molecules to their assembly and / or their functionalization with development of complex structures. This will strengthen or better express the functionality of components or control the transfer of materials and bio-materials, matrices and / or couples Product packaging. A final axis, transverse, is dedicated to the development of databases and methodologies for modelling and integration of knowledge and reasoning.
2) The project:
In 2009, the UMR IATE has demonstrated (in the national research project PASTALEG financially supported by The French National Agency and coordinated by Valérie Micard) that the structure of pasta made from legume and durum wheat impacts its nutritional properties, especially the rate of the starch hydrolysis. These results demonstrated in vitro are very promising but have to be confirmed by in vivo experiments. The research project to be conducted by the post-doc in 2010-2011 will study the impact of the fine pasta structure on its glycemical index.
The studies will be divided in two parts: structuration and characterisation of pasta (food science) and nutritional study on human subjects conducted in the Hospital of Montpellier (nutrition).
3) The candidate:
• Is a PhD in Food Science and/or Human Nutrition obtained after march 2007.
• Has at least two peer-reviewed scientific papers in the fields of cereal food science and/or human nutrition.
• Speaks English and/or French
• Has if possible already experience in teaching • Is or will be available before first September 2010 for one year maximum.
• Is interested to teach in French or in English at Master level (30 h) and to carry out research in a good scientific team.
• Is interested to work for one year in both fields of Food Science and Human nutrition.
4) Montpellier (http://www.ot-montpellier.fr):
Montpellier (250 000 inhabitants) is a very old warm and sunny city close to the Mediterranean sea (12 km). Students make up nearly a quarter of the population. It is a young, innovative, fast-growing, self-confident town. Two metro lines cut across one of the largest pedestrian-friendly cities.
Please apply (send your cv) to the following addresses
Salary : around 1500 euros /month
micard@supagro.inra.fr ; Tel: 00 33 4 99 61 28 89
Civilité : Mme
Nom : Micard
Prénom : Valérie
Fonction : Professeur
Société/Organisme : SupAgro
Service/Laboratoire : UMR IATE
Adresse : 2 place Pierre Viala, 34060 Montpellier
Email : micard@supagro.inra.fr
- CHERCHEUR CONFIRME EN ALIMENTATION ANIMALE (H/F) -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 190
Date de l'annonce : 04/05/2010
Annonce : Cette entreprise, filiale d’un grand groupe international leader sur son marché, est spécialisée dans la mise au point et la distribution de vitamines et additifs destinés à tous secteurs de la nutrition. Son Centre de Recherche intégré, performant et très actif dans la synthèse et la formulation de vitamines, de développement d’enzymes et molécules à usages divers, recrute dans le cadre de son développement un: CHERCHEUR CONFIRMÉ (H/F) Responsable de Projets Recherche et Développement Hiérarchiquement rattaché au Directeur du Site, vous serez en charge d’encadrer l’ensemble des recherches et applications techniques dédiées à l’espèce volaille. Vous managerez une équipe de scientifiques (chercheurs, techniciens animaliers, ingénieurs, vétérinaires..) engagés dans différents projets techniques que vous orienterez et superviserez dans ses réalisations quotidiennes (conduite d’essais, observation, analyse, interprétation et ajustement de formulation,..). Vous planifierez l’activité, répartirez les tâches en fonction des objectifs et des priorités et apporterez appui ou assistance technique à votre équipe dans l’évolution de ses recherches. En parallèle de votre rôle de meneur d’équipe, vous positionnerez la performance technique de vos produits sur le marché volaille et préciserez les axes marketing à suivre en vue de leur mise en marché. Votre fonction vous amènera en outre à rédiger des articles scientifiques -à vocation interne ou externe- et à réaliser des interventions lors de forums, meetings ou colloques techniques dans le secteur de la nutrition, et bien évidemment volaille. Vous pourrez également être mis à contribution dans la communication et la transmission de votre expertise métier auprès de jeunes ingénieurs, techniciens ou étudiants en recherche et développement. De culture scientifique et de formation supérieure en biologie, biochimie, biotechnologie (ou équivalent type ingénieur agro/agri), vous justifiez d’une expérience réussie en management d’équipe dans le secteur de la recherche, en nutrition ou zootechnie, idéalement dans la filière volaille. A l’appui, des compétences attestées en formulation, un goût pour l’exigence, la rigueur et d’évidentes capacités managériales, vous seront indispensables pour réussir à ce poste. Bilingue Anglais. Poste situé en Alsace.
Candidature à adresser à (sous réf. 0404-AG) : 1, rue Victor Hugo Immeuble Agora 44 404 Rezé Cedex tél : 02 40 97 20 84 e.mail : candidature@recrutementagro.fr http://www.recrutementagro.fr http://www.recrutementagri.fr
Civilité : Mme
Nom : LAJOUANIE
Prénom : Elodie
Société/Organisme : ADEQUATION & PERFORMANCES
Adresse : 1, rue Victor Hugo, 44404 REZE CEDEX
Email : candidature@recrutementagro.fr
Site web : http://www.recrutementagro.fr
- Animateurs (trices) en éducation nutritionnelle -
Type d'annonce : Offre d'empoiN° de l'annonce : 187
Date de l'annonce : 15/04/2010
Annonce :
Intitulé du poste : Animateurs/Animatrices en éducation nutritionnelle
A propos de l’association Soleils : L'association Soleils, située à l’Ile Saint-Denis, œuvre dans le domaine de la promotion et de l'éducation à la santé, à travers la prévention, la sensibilisation et l’éducation à l’équilibre alimentaire et à l’amélioration de l’hygiène de vie.
Description du poste : L’association Soleils dans le cadre du PNNS, recherche des animateurs ou animatrices d'ateliers thématiques autour de l'équilibre alimentaire. Vous serez chargés (es) de préparer, d’animer et d’évaluer des ateliers pédagogiques - sur les thèmes de l’alimentation, de la nutrition et autour de l’activité physique dans les écoles de l’Ile-Saint-Denis, au collège, et auprès du grand public. Vous serez également amenés (es) à animer des jeux, accompagner le public sur les sites…
Informations complémentaires :
- Zones géographiques : Ile Saint-Denis (93)
- Type de contrat : contrat de vacation à durée déterminée (CDD)
- Durée : 2 mois
- Période : mai et juin 2010
- Rémunération : 11€ brut/h
Profil recherché - Expérience professionnelle dans le domaine de la promotion de la santé, de l’animation sur la thématique « alimentation »
- Formation : BAC + 2 à BAC + 5 en Santé publique et Education pour la santé, et ou en Diététique
Compétences requises :
- Expérience en animation
- Intérêt pour l'Education à la Santé, particulièrement la thématique alimentation
- Sens de la communication, de l’écoute, du contact et de la pédagogie
- Bon relationnel
- Goût du travail en équipe et de l’adaptation
- Capacités d’analyse et de synthèse
- Maîtrise des outils informatiques
Contacts : Pour postuler à cette offre, envoyer CV + lettre de motivation :
- par émail : h.seddiki@soleils.asso.fr
- ou par courrier : Association SOLEILS, Mme Houria SEDDIKI, 2 rue de l’église, 93450 l’Ile Saint-Denis
Civilité : Mme
Nom : SEDDIKI
Prénom : HOURIA
Fonction : DIRECTRICE
Société/Organisme : ASSOCITAION SOLEILS
Service/Laboratoire : PROMOTION DE LA SANTE
Adresse : 2,RUE DE L'EGLISE, 93450 ILE SAINT DENIS
Téléphone : 01. 42.43.50.27
Fax : 01. 42.43.50.27
Email : h.seddiki@soleils.asso.fr
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Dernière mise à jour le 03/09/10