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Actes de colloque : Septembre 2000
Une politique nutritionnelle pour la France : une priorité de santé publique
Nombre de pages : 85
Ouverture, Dr. Christine d'Autume (DGS)
- L'IFN : une plate-forme d'échanges pour la Nutrition en France, Jean-Paul Laplace (IFN)
- Présentation du rapport du Haut Comité de la Santé Publique :
Introduction, Pr. Gilles Brücker (Haut Comité de la Santé Publique)
Présentation du rapport, Dr. Serge Hercberg (USEN, InVS/ISTNA-CNAM)
Discutant, Pr. Arnaud Basdevant (Hôtel-Dieu)
- La recherche en nutrition humaine, table-ronde animée par Gérard Pascal (INRA)
La recherche publique, Pr. Bernard Beaufrère (CRNH)
La recherche privée, Dr. Francis Bornet (Eridania Beghin-Say)
Les relations entre recherche publique et recherche privée, Béatrice Darcy-Vrillon (MR)
- Débat avec les acteurs institutionnels, animé par le Pr. Pierre Louisot (INSERM) avec Christian Babusiaux (CNA), Dr. Michel Chauliac (DGS), Dr. Jacques Drucker (InVS), Pierre Gabrié (DGCCRF), Catherine Geslain-Lanéelle (DGAL), Martin Hirsch (AFSSA)
- Nutrition et promotion de la santé, table-ronde animée par le Dr. Anne Tallec (ORS)
Les consommateurs : leurs besoins, leurs attentes, Françoise Guillon (UFCS)
Les comités d'éducation pour la santé, Claude Michaud (CDES)
La formation des professionnels à la nutrition, Luc Méjean (ENSAIA)
Les recommandations nutritionnelles, Pr. Ambroise Martin (AFSSA)
- Etablissements de santé et politique nutritionnelle, un nouveau contexte pour une nouvelle démarche, Edouard Couty (DHOS), représenté par le Dr. Danièle Mischlich
- Le rôle de l'industrie, Marie-Odile Gailing (ANIA)
- Clôture : Quelques clés pour le succès d'une politique nutritionnelle, Jean-Paul Laplace (IFN)
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Dernière mise à jour le 24/01/12